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小通巷的记忆和延续

听荣校姐说，那个那个曾今的老灰灰又在小通巷整了家南洋菜馆，趁着难得几个相约的时间，我们重温小通巷。

对于老成都和资深驴友、老文青来说，小通巷并不陌生，她算得上成都网红街最开始的地方，也体现了一代人的情怀。曾经的4号公馆，几个户外俱乐部实体装备店已经消失，印象颇深的小通巷1号酒吧等也搬去了泡桐树街，其他的再也找不到，留下满满的回忆。

小店不大，坐落在街的尽头，旁边是一家日本和服体验馆。门面是一面通透的大玻璃，一个落地圆柱鱼缸引起我的注意，仔细看去原来是满满一缸水母。感叹一下老板的脑回路，在成都这个内陆城市，养海水缸已经算麻烦，水母应该更难操作。满缸水母飘来飘去，随着灯光变化颜色，人一下子就看进去了，莫名的感到一丝放松，这东西挺治愈。

小店不大，有两个区域，装修风格不太一样。老板说另一面主要是接待一些小规模聚会的包场，想的还是很周到。整体感觉，简单，干净，功能性挺强的。

菜品30几个，女生来还可以点单杯的起泡酒搭配，这个想法不错，一方面情调够了，一方面不用担心喝多（酒中仙女请忽略）。

老板热爱生活，常常远山涉水，锦色人生！酷爱冲浪、从三亚背回来的冲浪板

简单说一下菜吧，点了几个老板推荐的菜，第一感觉是，出品挺用心的，摆盘好看是一方面，服务员每一道菜都会简单介绍一下口味、特点、搭配方式。有一些比较特别的菜，也会提醒我可能口味不适应，挺良心的。

这个菜光看颜值就值得尝试，先吃虾蘸特制青酱，味道很冲，然后吃杯里的沙拉香甜味搭配刚才的刺激，口腔里的香气爆炸，层次感明显，配合的相得益彰，深刻理解1+12。

，出餐方式比较特别，先上来用冬阴功汤煮好的海鲜，肉眼可见的一堆花甲，大青口、鱿鱼、开背虾等大半碗的硬货，然后用茶壶，对就是茶壶，加入烧热的冬阴功汤。这个天气，一口汤暖暖的，很开胃。酸度辣度合适，也可以特殊备注口味，满意。

咖喱很地道，就是东南亚那种比较稀的感觉，拌在饭里很合适，牛肉的嚼劲也不错。意外发现，冬阴功汤泡这个米饭，也非常好吃。

老板跟我说，菜单上30多个菜，隐藏菜单70个，因为所有的酱汁都是他们自己制作的，每道菜都可以搭配不同的酱汁来尝试。这样算下来，排列组合一下，数学不好的我感觉也能吃出百多个菜品，给老板的数学成绩打满分。

最后说一下价格，两个人吃花费多，可以说性价比很高，我担心老板会不会赔钱。总之，这家小店，很适合耍朋友的来约个会，小姐妹来解个馋，也适合妈妈带着小朋友来看水母。我个人而言的话，如果下次再过来宽窄巷子这边，哪怕一个人，我也会选择来吃个咖喱看看看水母发发呆。

怕各位看官找不到，详细地址在这里：青羊区小通巷2号附6号，豆蔻南洋，大众点评上可以找到。

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