食物药膳

黄瓜海蜇属于痛风食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，黄瓜海蜇的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着小编一样可以做出自己的美味。

黄瓜海蜇的做法

材料：黄瓜1根、海蜇调料：油、盐、蒜末、姜末、醋、香油、花椒、胡椒粉、味精做法： 　　1、将海蜇冲洗沥干置一旁备用，将黄瓜洗净去皮、切丝，加盐盐渍5分钟。 　　2、将黄瓜丝放入海蜇丝中，加入调料，拌匀。

细说食谱营养

黄瓜：是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎；因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。

　　海蜇：含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便之效，用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、食积痞胀、大便燥结等症。

让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

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TheEnd

〖闽洋海蜇野的爽〗

深海捕捞，原生野味，

肉质鲜美，口感脆爽。

咬起来咯吱咯吱，

吃一次，令人想一世。

图为《中国食物成分表》收录我国水产类食物中嘌呤含量的数据

明确表示海蜇的嘌呤含量为9.3mg,适宜人民健康食用。